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生活情報

料理下手を克服する為に【4つ】の方法で上達しよう!!

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料理 下手 克服

「美味いご飯が食べたい・・・・!!」
人間、生きていれば誰しもがこう思います。

「でも・・・・自分の料理は下手過ぎて・・・」

そんな方はどうやったら克服することが出来るのでしょうか。
料理下手の原因を探りつつ、上手になる方法を試していけば、きっとアナタも料理上手に!?

ということで、
料理下手を克服する為に【4つ】の方法で上達しよう!!
をお送りします。

 

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料理下手を克服する方法【4つ】

料理下手を克服する為には色々な方法がありますが、ここでは効果的な【4つ】の方法を紹介したいと思います。

自分に合う方法を試すもよし、全てを同時並行で進めるもよし。
料理下手を克服する為に頑張ってみましょう!!

料理教室に通う

安易と言えば安易ですが、一番手軽で効果的な方法がコレです。
やっぱりお金って偉大です(笑)

独学でやっていると、なかなか基本的なことを覚えられないですし、客観的に見ればすぐ気付けることも気付けません。

お金と時間があるならば、料理を上手くなる為には一番の近道です。一度試してみてはいかがでしょうか。

また、同じ理由になりますが『両親や友人などに習う』という手も有効ですね。

とにかく料理の数をこなす

何事にも言えることですが、
「上手くなりたいんです!」と言いながら、
「でも週一でしか出来ません!」では、なかなか上達する訳がありませんよね。

上手くなりたいのであれば、忙しくても練習の為の時間を作るべきです。

特訓の結果、大量に作ってしまったとしても、作り置きレシピで作るとか冷凍してしまうとか、方法はありますよね。
やればやった分、力になるハズです。

 

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色々なレシピを試す

前項と同じですが、様々な料理を試すことによって、それぞれの料理の方法がクロスオーバーし、料理をする腕前の底上げになります。

「この間、使った方法がこの料理にも使えるかも!?」といった閃きを呼び、応用が効くようになります。

料理の幅が広がると、それだけで楽しいですしね♪

辛口に評価してもらう

誰でもいいですから、第三者に【真剣に】味を見てもらうことです。
自分だけで判断していると、どうしても偏った視点になってしまいがちです。

「不味い!!」とストレートに言われたら、腹が立ってしまうでしょうけれどw
お世辞を使ってもらっては上達しませんから、出来るだけ素直な意見を言ってもらうようにしましょう。
(怒らない事が最大のポイントですね(笑))

 

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まとめ

自分で料理を食べるにも、誰かの為に作るにも、その料理が美味しければ美味しいほど良いですよね!

私の場合は、嫁があまり料理が得意ではないので、その分の数をこなしたためか、出来るようになってきました。
(とはいえ、他人様に食べさせられるレベルではないですが・・・)

頑張って料理下手を克服していきましょう!

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